Balkabağı Reçeli

Gurbet sen nelere sebep oluyorsun diyerek başlıyorum önce, değil balkabağı herhangi bir reçel yapmışlığım yoktu ömrü hayatımda. Geçen yıl annem ziyaretimize geldiğinde ona çilek reçeli yaptırıp yanında seyretmiştim ama kendim hiç denemedim. Bir anda mutfak ruhum kabarıp kendimi balkabağı reçeli yaparken buldum. Aslında her şey burada aylık yayımlanan şehir dergisiyle başladı. Her ay posta kutunuza […]